Tuesday, August 14, 2012

Cara membuat Risoles



ANEKA CARA MEMBUAT
RISOLES/LUMPIA MUDAH
Cara Membuat Risoles I :
Bahan  kulit:
1.     250 gr  terigu cakra
2.  50 gr  tepung tapioka
3.   Tepung roti secukupnya
4.  1 sdm margarine, dilelehkan
5.   1 butir telur
6.   Telur untuk panir
7.    Garam secukupnya
8.   Air secukupnya

Isi:
1.    Daging Asap
2.  Telur Direbus
3.   Keju

Alat:
1.     Mixer
2.  Wajan Teflon Ukuran 20-22 cm
Sendok, mangkuk, dan perlengkapan lainnya 
 
Cara  Membuat  Risoles:
1.    Campur & aduk terigu & tapioka, masukkan telur & garam, lalu  aduk.
2.  Tambahkan air, aduk rata. Gunakan mixer agar tercampur rata
3.   Tambahkan air kembali sampai adonan tidak terlalu kental,
4.  Masukkan margarine yang telah dilelehkan kemudian mixer kembali.
5.   Panaskan wajan teflon , olesi mentega, tuang 1 sendok adonan kulit ke wajan.
6.   Isikan Daging Asap, keju & telur rebus , lipat kulit seperti melipat risoles.
7.   Gulingkan ke telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan di tepung roti.
8.   Goreng di minyak panas yang banyak.

Cara Membuat Risoles II:
 
1.   Bahan-bahan:
4 butir telur, kocok sebentar
300 ml minyak goreng
5 sendok makan susu bubuk, cairkan dengan 500 ml air
2 sendok makan margarin, cairkan
250 gram tepung terigu
1 sendok teh garam
2.   Bahan Pelapis:
150 gram tepung roti
1 butir telur, kocok rata
3.   Bahan-bahan Isi:
3 sendok makan margarin, untuk menumis
2 batang seledri, iris halus
5 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris halus
400 gram daging ayam tanpa tulang, potong kecil
70 gram tepung terigu
300 gram udang kupas
5 sendok makan susu bubuk
1 sendok teh merica bubuk
400 ml air
Garam secukupnya
1 sendok teh gula pasir
4.   Cara membuat Risoles Ayam:
Step 1.
Kulit: Campur kocokan telur dengan susu cair dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan licin dan tidak berbutir. Diamkan selama 1 jam.
Step 2.
Panaskan sedikit margarin dalam wajan datar antilengket, tuang 1 sendok sayur adonan, buat dadar tipis berdiameter 10 cm, sisihkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
Step 3.
Isi: Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning kecoklatan. Masukkan ayam dan udang, aduk rata. Bubuhi garam, merica, dan gula. Masukkan susu dan tepung terigu yang sudah dicairkan dengan sebagian air, aduk rata. Tuang sisa air, masak sambil diaduk hingga matang dan mengental, angkat. Tambahkan daun bawang dan daun seledri.
Step 4.
Ambil selembar kulit, letakkan 1 sendok makan isi di tengahnya dan pipihkan menjadi persegi empat. Bungkus isi dengan kulit menjadi segitiga. Celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung panir.
Step 5.
Goreng dengan minyak goreng panas hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
 

Tuesday, August 7, 2012

Bilingual is important



BILINGUAL sChool IS IMPORTANT
Dio you know Bilingual? Bilingual adalah kemampuan(ability) seseorang atau kelompok untuk memadukan(Integrate) 2 bahasa yang berbeda(different) dengan baik. Penguasaan bahasa asing menjadi salah satu aspek penting sebagai modal utama keunggulan sumber daya manusia berkualitas. Kebanyakan orang di dunia ini menggunakan 2 jenis bahasa yang berbeda atau lebih. Bahasa Inggris dianggap sebagai bahasa Internasional cukup penting dipelajari untuk memasuki era globalisasi. Dengan menguasai 2 bahasa maka manusia dapat mengetahui isi dunia melalui ilmu dan pengetahuan-pengetahuan yang baru dan yang pernah terbayangkan sebelumnya. Saya sangat setuju bila bilingual sangatlah penting, karena bermanfaat positif bagi semua orang.
Pertama, Penggunaan bilingual dapat menumbuhkan dan menaikkan rasa percaya diri pada siswa, karena dengan menguasai dua bahasa siswa lebih berani untuk berkomunikasi dan tetap merasa aman dalam lingkungan yang menggunakan dua bahasa yang dipahami oleh siswa tersebut. Misalnya, pada saat siswa mempresentasikan tugas bahasa inggris, yang kebanyakan siswa adalah asli orang indonesia, mempunyai mental kurang percaya diri, sehingga mereka malu untuk mempresentasikan hasil tugasnya.
Kedua, siswa dapat fasih dalam berbicara dengan menggunakan 2 macam bahasa yang berbeda. Seperti menggunakan bahasa inggris, ketika ulangan berdialog, siswa dianjurkan agar mampu menggunakan bahasa inggris dengan baik, dan sempurna. Akan tetapi, kebanyakan para siswa ada yang kurang mampu dalam berbahasa inggris, karena mereka kurang begitu mendalami ilmu bahasa inggris, dan kebanyakan pula mereka hanya bisa menggunakan bahasa indonesia ataupun bahasa tradisional yang mereka miliki sendiri.
Ketiga, memudahkan siswa untuk mencari pekerjaan. Seperti, apabila siswa sudah lulus dari SMA atau kuliah dan mereka mendapatkan nilai bahasa inggris yang baik, mereka akan mudah dalam mencari pekerjaan, karena pada zaman modern ini, kebanyakan perusahaan yang membutuhkan karyawan yang bekerja sebagai penerjemah apabila ada rapat atau ada tamu dari luar negeri .
Keempat, bilingual sangatlah bermanfaat bagi siswa supaya tidak terpengaruh atau tidak gampang untuk dibohingi oleh orang lain yang bahasanya berbeda dengan bahasa kita. Seperti, ada orang yang akan pergi ke tanah suci atau haji, pada saat waktunya berbelanja souvenir, mereka diwajibkan untuk bisa menggunakan bahasa arab, atau mengajak salah satu teman, supaya tidak salah dalam menentukan harga atau tidak dibohongi oleh orang yang jahat.
TRANSLATE
BILINGUAL shcool IS IMPORTANT
Do you know Bilingual? Bilingual skills is a person or group to integrate (Integrate) 2 different languages (different). Mastery of foreign languages is one of the important aspects as the main capital of human resources quality excellence. Most people in the world is using 2 types of different languages or more. United Kingdom language is considered fairly important International language learned to tap into the era of globalization. With a master 2 human can figure out the language content of the world through science and knowledge-knowledge that new and previously unimaginable ever. I could not agree when it is very important, because multilingualism is beneficial is positive for everyone.
First, the use of bilingual can grow and raise confidence in students, due to the control of bilingual students more courageous to communicate and feel safe in an environment that uses two languages understood by the student. For example, at the time the students presented the task of the English language, which most students are genuine people, have less mental confidence, so that they are ashamed to present results of its work.
Second, students can be well versed in speaking with the use of 2 kinds of different languages. Like using English, when Deuteronomy dialogue, it is recommended that students are able to use English well, and perfect. However, most students are less capable in English, because they are less so steeped in knowledge of English, and most of all they are only able to use the English or the language of their own traditional.
Third, make it easy for students to find a job. Like, if the students had graduated from high school or college and they get the value of good English, they will be easier in finding a job, because at this modern age, most companies need employees who worked as a translator when there is a meeting or have a guest from abroad.
Fourth, it is extremely useful for students bilingual so that are not affected or not easy to dibohingi by others whose languages are different from our language. Like, there are people who will go to the Holy land or Hajj, at the time of her time shopping for souvenirs, they are required to be able to use Arabic, or invite one friend, that is not wrong in determining the price or not lied to by the people of yan.

KATA MUTIARA v   Jangan remehkan dirimu sendiri. Jadikan kekuranganmu sebagai motivasi tuk terus belajar menjadi pribadi lebih baik seti...